O Chef Alex Caputo é apaixonado pela gastronomia desde a sua adolescência, fruto de muita experimentação e toques pessoais em receitas tradicionais. Em 2006 recebeu o primeiro convite para mostrar suas alquimias em um programa de TV. Hoje o chef já superou a marca de 300 receitas apresentadas na TV Brasileira. No comando das panelas do DUE Consultoria Gastronomica, o Chef Alex Caputo vem conquistando cada vez mais admiradores de suas alquimias, promovendo eventos particulares e empresariais.

  • Economista, pós-graduado em marketing e Gestão de negócios gastronômicos.
  • Professor do Curso de Gastronomia da Universidade São Marcos/Campus Paulinia
  • Chef instrutor do Atelier Gourmand/SP.
  • Membro da ABAGA – Associação Brasileira da Alta Gastronomia
  • Acumula mais de 300 receitas apresentadas na TV Brasileira. (Globo, BandTV, Record, Gazeta, RedeTV, TV+, TV Século 21, TV Aparecida, Globo, GloboNews, Bandnews)
  • Matérias publicadas em Jornais e revistas de grande circulação e especializadas. (Caras, Gula, Criativa, Máxima, Jornal Agora, Folha de São Paulo, Estado de São Paulo, Diario do GdeABC)
  • Apresentador do programa "Tempero do Rádio" (830AM - Radio Novo Tempo Campinas).
  • Chef Oficial do Mercado Municipal Paulistano, atuando como jurado de concursos de gastronomia e eventos da Prefeitura Municipal de São Paulo.

    • Veja a agenda com as ultimas apresentações do Chef Caputo na TV:
    www.alexcaputo.com.br/chefnamidia

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